제철을 맞이한 밤이 맛이 들어 포슬포슬 달큰함을 뽑내는 계절입니다. 간편하게 군밤을 집에서 즐길 수 있도록 칼집을 낸 뜨래밤을 선별하여 보내드립니다.
솔닙은 전국의 품질이 뛰어난 견과류를 수매하여 다양한 고객님께서 보다 맛 좋은 견과류를 드실 수 있도록 소개하고 있습니다. 직접 수매하고 칼집을 내어 더욱 믿을 수 있는 칼집밤을 보내드립니다.
<칼집밤>
솔닙이 보내드리는 뜨래밤은 충남 부여의 국산 밤으로 부드럽고 포슬포슬한 단맛과 은은한 밤향이 매력적인 품종입니다. 다른 품종의 밤과는 달리 껍질이 잘 벗겨져 '홀라당 밤'이라는 별명을 가지고 있을 만큼 간편하게 껍질을 벗겨 드실 수 있습니다.
간단하게 전자레인지 또는 에어프라이어에 익혀드세요. 또는 찜에 넣어 조리하거나 달큰하게 조려 조린밤으로 즐기셔도 좋습니다.
칼집이 나 있는 밤은 공기가 통하는 구멍이 나 있는 포장지에 싸서 냉장보관하시고 일주일 이내에 드시는 것이 가장 맛이 좋습니다.
에어프라이어
1. 180~200도의 온도로 예열하세요.
2. 칼집밤을 넣고 20~30분 조리하세요.
전자레인지
1. 드시기 3~4시간 전에 상온에서 살짝 말려주세요.
2.살짝 젖은 키친타월에 칼집밤 5~6개를 감싸주세요.
3. 전자레인지에서 약 3~4분정도 돌려 익혀드세요.
TIP. 칼집을 넣은 밤이지만 수분이 남아있어 터질 수 있습니다. 전자레인지가 다 돌아간 후 잠시 기다렸다가 문을 여세요.
구성
칼집밤 1.6kg
800g씩 두팩을 담아 보내드립니다.
판매가 23,500원 (정상가 30,800원)
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