바람의 세기와 온도를 고려하여 생선이 가지고 있는 맛과 쫄깃함을 유지하며 가장 맛있는 상태의 건생선을 만들고 있는 씨앤팜을 소개합니다.
온하루가 추천합니다
청적지역에서 직접 조업한 참서대
비린맛 없이 반건조한 국내산 민어
쫄깃한 식감과 건강함이 듬뿍한 건생선
<건서대>
남해안 중에서도 청적해역이라 불린 '섬 나로도 연안'에서 수확한 참서대를 건조했습니다. 참서대는 예로부터 서대류 중에서도 가장 맛이 좋기로 유명한 생선입니다.
모양이 흐트러지지 않아 구워 드시기도 좋고 잔가시가 없어 아이들이 먹기에도 편한 참서대를 집에서 즐겨보세요.
<건민어>
국내산 민어를 쫄깃한 식감과 건강을 위해 정통방식을 따라 해풍으로 건조하여 보내드립니다. 국내산 천일염으로 가염하고 자연적인 바닷바람과 자연광으로 살균소독하고 맛의 변화를 최소화하여 수분이 촉촉하게 남아있도록 말렸습니다.
건민어는 간단하게 구이로 드셔도 좋고 양념을 얹어내어 찜요리로 활용하셔도 좋습니다.
구성
건서대
건서대 5마리(33~36cm/0.4~0.5kg)를 보내드립니다.
판매가 29,900원 (정상가 33,000원)
건민어
건민어 3마리(35~38cm/0.9~1.1kg)를 보내드립니다.
판매가 32,500원 (정상가 34,900원)
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이렇게 보내드려요!
*진공포장하여 보냉박스에 넣어 보내드립니다.
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씨앤팜 교환, 환불
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